💗 Lava cake 💗
Ingrediente: 160g ciocolata amăruie ; 75g unt , 70g zahăr pudra, 30g făină, 2 ouă, 2 gâlbenușuri, 1 esență vanilie, puțină sare.
Pentru inceput topim ciocolata cu untul la foc mic.Intr-un bol , ouăle si zahărul sunt bătute împreună până obținem o spuma foarte pufoasă.Făina se adaugă treptat peste ciocolata topita.Aluatul îl vom pune într-o tava pe care o ungem cu unt. Băgăm compozitia in cuptor la 160 grade celsius.După aceea prajitura este gata de servit.
![]() |
Lava cake |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu